有途網(wǎng)

高考備考期間飲食如何安排?

白丹2016-12-06 11:39:54

高考備考期間飲食如何安排?牛奶要喝嗎，會不會拉肚子?因為考前家長也很緊張，有些就盲目地給孩子“加餐”，平時并不常吃的東西都一股腦兒搬出來。下面有途高考網(wǎng)小編整理了《高考備考期間飲食如何安排?》，希望對你有幫助!

少吃純糖、高脂食物

因為常吃這類食物會降低食欲也不易消化。當(dāng)然偶爾吃些巧克力補充能量也是允許的，國外報道適當(dāng)吃一些巧克力還有調(diào)節(jié)緊張情緒的作用，只是不建議大量攝入這一類食品。

保證新鮮蔬菜水果

此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維，能夠促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，從而使孩子頭腦清晰，思維敏銳，提高學(xué)習(xí)效率。也能幫助消化，增加食欲?？忌刻鞈?yīng)吃到400克~500克，尤其是新鮮的綠葉蔬菜。

食物多樣化

食 物是多種多樣的，各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)要素。平衡的膳食必須由多種食物組成才能滿 足人們各種營養(yǎng)需要，因而要提倡人們廣泛食用多種食物?？忌咳丈攀扯紤?yīng)包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。

  點擊查看：高考飲食菜譜

保證主食粗細(xì)搭配

主食含有非常豐富的碳水化合物，是大腦最經(jīng)濟、最主要的能源物質(zhì)。這是因為葡萄糖是大腦活動的唯一能量來源，而體內(nèi)葡萄糖主要來自于碳水化合物的分解代 謝。 每天應(yīng)該保證350克~500克的糧食。另外，應(yīng)該注意適當(dāng)吃一些粗糧雜糧，因為粗糧雜糧里面含有非常豐富的維生素和礦物質(zhì)。含有豐富的維生素B1和膳食 纖維，可增進(jìn)食欲幫助大腦更好地工作。

攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

蛋 白質(zhì)是一切生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)成一切細(xì)胞和組織的基本物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸組成模式更接近于人體蛋白質(zhì)的氨基酸組成，富含于動物性食物和豆制品 中，所以，考生可多食用些魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、動物肝臟等等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。

餐次要保證適當(dāng)加餐

一日三餐要保證，絕不能每日只吃兩頓飯，頓頓山珍海味，這樣除了增加胃腸道負(fù)擔(dān)外，還會影響大腦的工作。早餐后，可以給孩子帶上一小塊巧克力或幾塊餅干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10點左右吃，但是不宜過多，以免影響午餐進(jìn)食量。

以上《高考考前壓力大 飲食要注意的四忌》由有途高考網(wǎng)收編整理，考前半小時或中途休息時吃塊巧克力。巧克力成分中富含的黃烷醇能增速大腦血流量，從而增加對大腦葡萄糖和氧氣的供應(yīng)。

推薦閱讀：

2017高考飲食：高考生水果該怎么吃?
2017高考生吃什么抗疲勞?高考飲食原則
2017高考飲食：一日三餐吃法有講究
2017高考飲食怎么吃?高考前吃什么好?

熱門推薦

最新文章