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高三學(xué)生一日三餐食譜

張柳絮2017-04-24 11:43:51

在臨近高考的日子里,除了要保證考生以最佳的狀態(tài)認(rèn)真復(fù)習(xí)、迎接考試外,如何讓考生吃得好、吃得科學(xué)、保障考生的營養(yǎng)供給也成了家長們最關(guān)心的話題。下面是有途網(wǎng)小編整理的高三學(xué)生一日三餐食譜,供學(xué)生家長參考。

高三學(xué)生一日三餐食譜

高考前及考試期間,家長首先要保證考生飲食清潔、衛(wèi)生,不吃易腐爛的食物,同時,注意合理搭配,保證多種營養(yǎng)素的供給,即以谷類、豆類為主,多吃水果、蔬菜和薯類食物,適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉等。

在一日三餐的安排上,基本上遵循:早餐要有質(zhì)量,中餐有能量,晚餐要清淡的原則。

高三學(xué)生一日三餐食譜

早餐:主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營養(yǎng)。體積小,熱量高;制備省時省力;盡量食用熱的早餐。

種類:主食為面包、包子、豆包、大(小)米粥、餛飩等;富含蛋白質(zhì)的食品——牛奶(或酸奶或豆?jié){),雞蛋、肉類;新鮮蔬菜水果——黃瓜、西紅柿、各種水果

午餐:補充上午的熱量消耗,儲備下午的熱量,起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適。考生要選擇熱量高,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營養(yǎng)素較為豐富的食物。

種類:主食為各種米、面制品,以干的為主,如米飯、饅頭、面條。副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。

高三學(xué)生一日三餐食譜

晚餐:晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。最好早點吃,如果晚餐吃得晚,學(xué)生會吃零食充饑而影響正餐的攝入,導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。

種類:主食為各種米、面制品,以稀的為主,如豆粥、餛飩、面條。副食為少量的肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。

家長在餐桌上盡量避免談及學(xué)習(xí),以免考生因心理負(fù)擔(dān)過重而降低食欲。菜肴應(yīng)清淡,少油膩,不能太甜、太咸或刺激性太強;不管早餐、晚餐,家長應(yīng)注意膳食花樣多變,多準(zhǔn)備些新鮮開胃、清熱功能的酸性飲品如酸柑水或清熱解毒的綠豆湯。

這幾天切忌菜式大變臉。如有些考生本來心理緊張,身體抵抗力較差,家長在這個時候想換個菜式,讓孩子的腸胃無法承受,更容易適得其反。

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